Bà con miền Tây mình vốn coi trọng bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, mỗi loại gạo – từ gạo thơm đặc sản Bến Tre, gạo dẻo cho đến gạo lứt tốt cho sức khỏe – đều có đặc tính hút nước và cần nhiệt lượng khác nhau. Việc sở hữu một chiếc nồi cơm điện phù hợp chính là chìa khóa để “nâng tầm” chất lượng bữa ăn, giúp hạt gạo chín đều, không bị sống hay cháy khét.
1. Gạo trắng, gạo dẻo thông thường: Ưu tiên nồi nắp gài hoặc nồi tử
Với các loại gạo hay dùng hằng ngày, nồi cơm điện nắp gài truyền thống là lựa chọn vừa túi tiền và bền bỉ. Tuy nhiên, nếu bà con muốn hạt cơm chín đều hơn, không bị bết dính ở đáy nồi, các dòng nồi cơm điện tử với chế độ nấu chậm sẽ giúp hạt gạo nở đều từ từ, giữ được độ ngọt tự nhiên của cám gạo.
2. Gạo lứt, gạo huyết rồng: Nhất định phải dùng nồi cao tần (IH)
Gạo lứt có lớp vỏ cám rất cứng, nếu nấu bằng nồi thông thường cơm sẽ bị khô và cứng, rất khó ăn.
-
Giải pháp: Nồi cơm điện cao tần (IH) sử dụng công nghệ đốt nóng trong không tiếp xúc (tương tự bếp từ) giúp nhiệt độ tỏa đều khắp lòng nồi 360 độ. Áp suất cao trong nồi sẽ làm mềm lớp vỏ cứng của gạo lứt, giúp hạt cơm nở mềm, dẻo như gạo trắng nhưng vẫn giữ trọn vẹn dinh dưỡng.
3. Gia đình thích ăn cơm cháy hoặc cơm niêu
Nếu bà con nhớ hương vị cơm cháy giòn rụm ngày xưa, hãy chọn các dòng nồi điện tử hiện đại có tích hợp sẵn chế độ “Cơm cháy”. Nồi sẽ tự động điều chỉnh nhiệt độ ở giai đoạn cuối để tạo ra lớp cháy vàng đều, thơm phức mà không làm hỏng lòng nồi chống dính.
4. Lòng nồi – Yếu tố quyết định độ bền và độ ngon
Dù chọn loại nồi nào, bà con cũng nên chú ý đến lòng nồi. Lòng nồi càng dày, khả năng giữ nhiệt càng tốt, giúp cơm chín sâu và giữ nóng lâu hơn. Hãy ưu tiên các loại lòng nồi phủ lớp chống dính bằng gốm hoặc kim cương đá đen để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và dễ dàng vệ sinh sau khi nấu.
Một chiếc nồi cơm điện tốt không chỉ nấu chín gạo, mà còn là cách chúng ta gửi gắm sự chăm sóc vào từng bữa ăn cho con cháu. Tại Điện máy Tấn Kim, chúng tôi có đầy đủ các mẫu nồi từ bình dân đến cao cấp để bà con dùng thử và chọn lựa.
🏠 ĐIỆN MÁY GIA DỤNG TẤN KIM
📍 Địa chỉ: 756 Ấp Hòa Trung, Xã Phú Túc, Vĩnh Long (Bến Tre) – Đối diện KDL SEN HỒNG.
📞 Hotline/Zalo: 0396 929 756 – 0936 129 487
🌐 Website: https://dienmaytankim.com
⏰ Giờ mở cửa: 07:30 – 17:30 (Phục vụ tận tâm tất cả các ngày trong tuần)
Điện Máy Tấn Kim – Nâng tầm công nghệ, trọn vẹn niềm tin!
